年末年始のお知らせ

もうあさってから１２月。。。
師走ですね

今年最後の一ヶ月
今年もいい年だったな〜って締められるように
明るく元気にがんばっていきましょう


お知らせです

年末年始は
１２月３１日（水）〜１月２日（金）まで
お休みさせて頂きますｍ(_ _)ｍ

でもどうしてもその間に来たい・・・
とゆう方はご連絡ください

その他の日は通常通りです


今年の大晦日も紅白を見ながら
お鍋や年越しそばを食べられたら
幸せだな〜

前のお店のこと

去年まで私が働いていたお店で
一緒にがんばっていたスタッフが
散々道に迷いながらも
ファインフレーバーに遊びに来てくれました

この寒いのに大変だったね
そんなに方向音痴だったとは知らなかったよ

しかも私が施術してもらっちゃいました
とってもカラダが軽くなったよ

会うのはそんなに久しぶりではないけど
施術をしてもらったのは１年ぶりくらい？？
腕が上がっててビックリしました
私も更なる修行＆お勉強頑張らなきゃ


去年まで私が働いてたお店は
ショッピングモール全体のリニューアルのため
１２月いっぱいで一時的に閉店してしまうそうです。

５月にはまたオープンしますが
私が３年半勤務していたお店はきっと全く違う内装になって
生まれ変わっちゃうんでしょうね。

３年半苦楽を共にしたお店がなくなっちゃうのは
なんかちょっと寂しいです。。。

今のお店があるうちに１回は遊びに行かなくっちゃ

でも新しくなってのオープンも
また楽しみですね

レモン加湿器

加湿器がお店にやってきました

今日は雨だったけど、ここ最近天気が良くて
空気が乾燥していたので
（消防車も何台も出動してた！）
メインの施術スペースと個室用とで２台購入


メインスペース用




個室用




この２つ、よ〜〜〜く見ると
中に丸くて黄色いのが浮いてる

これレモンの形をした「エコ・レモン」
『自然環境を取り戻す』とゆうすごいものらしいです。

「特別な自然環境にある自然鉱石を
特殊な技法で成形した安全なセラミックエネルギー」

「有害化学物質や有害菌や防臭に対して
酸化力により空中分解」
するとのこと。


なんかよくわかんないけどすごそう。。。

この加湿器でファインフレーバーはますます
快適度ア〜ップ

ホクホクコロッケ

コロッケを作りました。

じゃがいものコロッケとさつまいものコロッケ。





さつまいものコロッケも甘くておいしかったです

いつのまにか割れちゃって中身がどっか行っちゃってたのが
１つありましたが

手作りコロッケ大好き
手間がかかるから作るのはちょっとメンドクサイけどね

でもだから余計においしく感じちゃう。
いつも食べ過ぎちゃってご飯の後は
おなかが苦しくて動けなくなる。。。

ディズニーシー

ファインフレーバー１周年の自分へのお祝いに
先日ディズニーシーへ行ってきました

ディズニーシーは５年ぶりくらい・・・かな？

オープン直後に２回行きましたが
ど真ん中に海があるし、橋を渡ると行きたいところに行けないし
とにかく迷うし、なんて歩きにくいんだ
と思ってから最近は遠ざかっていました。

ディズニーランドはなんとなく飽きちゃったし。。。

でもでもシーはまだ乗ってないアトラクションがいっぱいあったので
久しぶりに舞浜へ



・・・なんだかんだ思ってても来てみたらやっぱり
夢と魔法の国
冒険とイマジネーションの海

エントランスでもうワックワク
しかもパーク内はクリスマスの飾り付けが




いきなりテンション上がってＧＯ



ファストパスの取りかたをよくわかってなくて
ちょっと失敗したけど
でもそんなに混んでなくてけっこういろいろ乗れました。
センター・オブ・ジ・アースなんて３回も乗っちゃった



インディ・ジョーンズの古代神殿



このアトラクションはめちゃめちゃ凝ってる！
さすがインディ！！



マーメイドラグーン内の
イルカに乗ったサンタクロース？？



マーメイドラグーンのフィッシュコースターも
けっこうおもしろい



喫煙魚





ホライズンベイ・レストランでディナー
すごくおいしかったよ





メディテレーニアンハーバーの夜景
海の上のクリスマスツリーが輝いてる





アメリカンウォーターフロントの夜景
左には不気味に浮かび上がる「タワー・オブ・テラー」



タワー・オブ・テラー、すっご〜〜〜く怖かったけど
すっご〜〜〜くおもしろかった
また乗りたい



パーク内のいろんなとこで売ってるポップコーン



ストロベリーとかシーソルトとか
いろんな味がありましたが
コーヒー好きな私は「カプチーノ」を買いました



エントランスの地球の噴水
この日は月が雲に隠れたり出てきたり
ちょうど出てきたとこをパチリ




ここを通り過ぎると夢の世界も終わり。。。

でも楽しかったな〜
すっごく楽しかったな〜

また近々絶対来よう
またセンター・オブ・ジ・アースと
タワー・オブ・テラーに乗りたい

今回は乗らなかったけど蒸気船にも乗ってみたいし
水上ショーや花火ももっとゆっくり見てみたい

あ〜も〜次はいつ来ようかな

すっかりしっかりディズニーシーに魔法をかけられてしまい
夢見る乙女になってしまった私でした。。。

タナセタム

「タナセタム」とゆう精油があります。

タナセタムは５ｍｌで１万円以上もする
たっかい精油なのですが
アレルギーやアトピー性皮膚炎などの皮膚疾患に
非常に効果が期待できるとゆう優れものなんです

タナセタムに含まれる「カマズレン」とゆう成分が
皮膚疾患には効果的なんですが
その「カマズレン」は青色をしてるんです。
なのでタナセタムはなんと青緑色なんです
（ほとんどの精油は透明〜黄色）

ちょっとわかりずらいですが
ビーカーの中に入ってる下の方の青っぽいのが
タナセタムです。



注：魔女が使う毒薬ではありません


香りはフルーティとのことですが
・・・私はなんかラザニアに似てる気がします

なんとも不思議な精油です

消防車で来店？！

なんかお店の外が騒がしいな〜と思ったら・・・

お店の駐車場にいきなり消防車が





近くで通報かなんかがあったらしく
ちょっとの間停めさせてくださいと
消防隊員の人が礼儀正しく挨拶に来た


消防車って大きく見えるけど
ファインフレーバーの駐車場にも収まるんだね。

でもこんなことって滅多に無いから
記念にこっそり写真を撮ってしまいました

ついでにちょっと乗らせてもらえば良かった。。。
ヤッタ−マンみたいに。。。

ポテトサラダ・・・？

ある日のごはん。。。

味噌煮込みうどん＆豚の角煮＆ポテトサラダ



なのですが☆


このポテトサラダ、じゃがいもから作ったわけではありません。

なんとお菓子の「じゃがりこ」から作ったんです

といっても私が作ったわけではありませんが
（他のは私がつくりましたよ〜）

テレビでじゃがりこから作るポテトサラダとゆうのを
紹介していたみたいで
それを見ていた家族がさっそく作ってみたら
「お、おいしい〜〜〜しかも簡単」
とゆうことで最近よく出てくるおかずになってます。

じゃがりこからポテトサラダ〜
と思いましたが食べてみるとけっこうおいしい
いつものポテトサラダの味とは少し違うスパイシー味。

作り方は本当に簡単、じゃがりこのカップに
じゃがりこを入れたまま７分目くらい？まで
お水（お湯だったかも？？）を注いで待つだけ。。。
それだけです
味付けなし

これ普通に出されたら絶対じゃがりこだなんてわからないです〜。
ハムとかきゅうりとか入れたら見た目も本物っぽい

お菓子って侮れませんね〜

ま、気が向いたらやってみるとおもしろいですよ〜

ハンバーグ

ハンバーグを作りました

ハンバーグってお店で買ってきたものと
自分で作ったものとではすっごく味に差がでますよね

家で作る素朴な味のハンバーグ
玉ねぎが少々大きくてもそれもまた良し
おいしくてついついいつも食べ過ぎちゃう。。。

にんじんのグラッセもおいしくて大好き





そういえば・・・
ビックリドンキーのハンバーグは
ソースがかかってなくても味がしっかりついてておいしい

あの味の秘密はどうやら「味噌とマヨネーズ」
らしいです

お肉とかをコネコネする時に味噌とマヨネーズも入れて焼くと
ビックリドンキーのあの味になるそうです。

私も１回やってみましたが・・・よくわかんなかった
味噌とマヨが少なかったのかな？？

でも確かに和風のような洋風のような
じんわりジューシーなよいお味でした


それにしてもハンバーグに味噌とマヨを入れるなんて・・・
これを思いついた人はすごいな〜
（ビックリドンキーのハンバーグに本当に味噌とマヨが
入ってるのかはわかんないけどね）

料理もきっと挑戦と失敗を繰り返してやっと
感動もののおいしい１品が出来上がるんだね

料理は奥が深いね〜

Happy☆Wedding

先日ファインフレーバーのお客様が
ご結婚されました

結婚式の写真を見せてもらいました。
とってもお似合い＆すごく仲良さそうで羨ましいです


式場でお出迎えするくまちゃん達




ラブラブウェディングケーキ



かわいい
しかもすっごくおいしそう


御結婚おめでとうございます
末永〜〜〜くお幸せに

２年目！！

今日でファインフレーバーがオープンしてから
丸１年。。。
何度も言っちゃいますが、本当早かった〜〜〜
１年てあっとゆう間ですね

いろ〜んな人に支えられて助けられて
いろいろわからないながらもがんばった気もするけど
反省点も多数有り。。。


今日から２年目


もっともっとファインフレーバーの芽を
育てて大きくしていかなくちゃ

もっともっといろんなとこを変えて
もっともっと良いお店を作らなきゃ


これからもファインフレーバーを
よろしくお願いします

クリスマスの飾りつけ

クリスマスの飾り付けを始めました

ディズニーランドでもクリスマスのイベントが始まって
だんだんと、もうそんな時期か〜って気がしてきました。。。

街はキレイになるし
おいしいものいっぱい食べられるし
デートの予定がなくてもワクワクするし

クリスマスっていいですね〜

でも毎年どこかセツナイ感じもします。

今年も残りわずかだからなのか。。。

クリスマス前に私の誕生日が来てしまうからなのか。。。


今年もケーキいっぱい食べよう〜っと







　　　　１周年キャンペーン

　　　１１月１２日（水）〜１１月１８日（火）
　　　施術料１０％ＯＦＦ
　
　　　１１月１２日（水）〜１１月末日
　　　精油、アロマライトなどの商品全て２０％ＯＦＦ

　　　更に１１月１２日より１周年の記念品を
　　　先着１００名様にプレゼント

お祝いケーキ

１周年のお祝いケーキをいただきました

洋ナシのタルト




感激・感涙しながら
感謝の気持をかみ締めながら
おいしくおいしくいただきました
本当ありがとうございます


もう１周年。
でもまだ１周年。
まだまだこれから
もっともっとがんばらなきゃ

最近新たな目標・・・とゆうか夢ができました。
それは・・・
バリ島出店

バリ支店の支店長は土曜日スタッフの長岡先生の予定です（笑）

な〜んて冗談を言って盛り上がってますが
いつか本当に実現する日が来るといいな。。。

手作り乳液＆アイジェル

ローズの精油を贅沢に使って乳液を作りました



ローズの精油はお肌の美容に良いとされる
ゲラニオールやネロールを多く含んでいて
シミ、しわ、張り、目の下のくまなど
いろんなトラブルに大きな効果が期待できます


パルマローザのハーブウォーターで
アイジェルも作りました。



パルマローザもローズと同じくゲラニオールを
多く含んでいて
やはりシワや張りなどにすごく良いんです


しかもローズはもちろんパルマローザも甘くてすっごくよい香り


乳液とハーブウォーターは両方とも
アロマクラフト講座で作れます
（アロマテラピー講座のページを見てくださいね）


だんだん空気が乾燥してきたから
お肌のケアもしっかりしていかないと


今日は立冬だそうですね。
だんだん寒くて暗い冬が近づいてくる・・・
でもアロマであったか＆明るく楽しい冬にするんだ

カレンダー・ガールズ

「カレンダー・ガールズ」とゆうＤＶＤを観ました。

イギリスの田舎町に住む婦人会のメンバーの１人
アニーの旦那さんが白血病で亡くなる。

アニーの親友クリスは
アニーの旦那さんが生前お世話になった病院に
ソファーを寄贈しようと思いつく。

そして婦人会のメンバー自らがモデルになりカレンダーを制作販売
その売上金でソファーを買うことにする。

当初５００部程度の売れ行きと見込んでいたこのカレンダーが
マスコミに取り上げられ話題沸騰
カレンダーの記事は新聞の１面を飾り
連日インタビューに答える婦人会のメンバー
アメリカでのＴＶ出演なども決まり
最終的にはイギリスとアメリカ両国で３０万部も売れることになる。

なぜこんなに反響がすごかったのか
なぜならこのカレンダー
世界初、婦人会メンバーによる
「ヌードカレンダー」だったから。。。


この映画、実話を元にしています。

そして婦人会のメンバーとゆうのは
５０代〜６０代後半くらい？のおばちゃま達です。

普通のおばちゃま達がなぜヌードに挑戦したのか。
それは生前花を愛していたアニーの旦那さんが
遺した言葉に勇気をもらい
自分とゆう花をますます輝かせるため

「ヨークシャーの花は女性に似ている
成長ごとに美しさを増し
盛りを過ぎても見事に咲き誇る
（省略）
私が思うにこの地上で最も命を謳歌している花は
ひまわり（サンフラワー）だ
だから「太陽の花」と呼ぶのだろう
形も太陽に似ているが
いつも太陽の方を向くからだ
日が昇っている間
この花は太陽を追って顔の向きを変える
まるで日光の受信アンテナだ
どんなに日差しが弱くても懸命に探し出す
すばらしい特性だ
私はこの花に学びたい」


婦人会のメンバーの一人が言う
「私はもう５５歳よ。今脱がなくて、いつ脱ぐの」


とても明るく楽しく前向きなストーリーでした。
いくつになってもとっても可愛らしくパワフルな
カレンダー・ガールズ
女性には是非おススメしたい映画です。
でも男性には・・・どうなんだろ？！


当初ソファーを寄贈する予定だった病院には
白血病の治療機器一式と
ソファー１個が贈られた・・・とのことです。。。

レストラン カタヤマ

ステーキがおいしいお店があると聞いて行ってきました。

「お肉の美味しい下町の洋食や　カタヤマ」

墨田区の東向島駅から徒歩約１０分の場所にあるレストランです。
ほんのり昭和の雰囲気を醸し出している
昔ながらのステーキ屋さん、とゆう感じ。

このお店、すごい人気店でいつもすご〜く混んでいるそうで
お店の隣くらいにけっこう広い待合室まであるんです
ビックリ

お店は当然満席だったので待合室で待つことに。
待合室も人がいっぱいだったのでけっこう待たされるのかな〜と
思いましたが
待合室の中にメニューが置いてあり
店員さんが待合室まで注文を聞きに来てくれちゃうという
うれしいシステムになっていて
３０分くらい待ったと思うのですが
あんまり待たされた感はなかったです。

先に注文してあるからお店に通されてからは
ほとんど待たずにサラダがやってきました。

待たされたのになんか嬉しい気分


ここのお店のおススメは
「駄敏丁（だびんちょう）カット」のステーキだそうで
なんと特許まで取得しているそうです。

筋が多くて固いけど栄養が詰まった部分のお肉を
柔らかくておいしいお肉にする製法を
オーナーのカタヤマさんが開発しちゃったそうです


駄敏丁カットのグラスステーキ３１０ｇ



この大きさ厚さ
こんなステーキ初めて見た

グラスステーキは１０１０ｇの巨大サイズまでありました。
そんなのギャル曽根ちゃんぐらいしか食べれないよ

赤身のお肉なのに駄敏丁カットだから柔らかい
ナイフでギコギコしなくてもホロっと崩れる感じなんです。

上に乗っかってるガーリックもおいしい
付け合せのナポリタンやポテトの形がなんだか懐かしい感じ
お味噌汁までついてるのがまた下町っぽい。

すご〜くおなかいっぱいになってご馳走様
脂身がないから食べ終わった後ももたれない。
なんだか素敵なステーキでした

上野科学博物館

上野の国立科学博物館の招待券をもらったので
「菌類のふしぎ展〜きのことカビと仲間たち〜」を
見に行ってきました




連休中だったってこともあるけど・・・
すごい混んでる
そんなにカビって人気者なのかな

みんな壁に展示してある説明書きを読んでたけど
私は思わずスルー。。。
だって「百聞は一見にしかず」って言うし
こうゆうとこって体験コーナーとかが面白いでしょ

トリュフのニオイとかマツタケのニオイとか嗅いだり
（ニオイだけじゃなくて試食があったら最高なのにね）
カビで作った絵を見たり
（なんでわざわざカビで作ったの？？しかも地味！！）

いろいろなきのこと菌を楽しんできました


デカきのこ




暗闇で光るきのこ「ヤコウタケ」を
ＬＥＤで再現したもの





見終わってから上野公園をお散歩



上野公園て動物園以外来た事なかったけど
けっこう広くて１日遊べるんですね


野口英世像



西郷さんは有名だけど。。。
野口英世までいるとは知らなかった


不忍池

ビル群と自然が混在してる感じがなんかいいなあ。




ボートに乗りたかったけど時間がなくて乗れなかった
また今度乗りに来ようっと



不忍池のカモ達



一緒にいた友人はカモ達の事「食料」と言っていました
ち、ちがうよ〜

ＨＰプチリニューアル

ＨＰのトップページをプチリニューアルしました

そしてそして、今月から
「バースディサービス」を始めました

お誕生日月のかたには
頭部マニュピレーション１０分または
ハンドマニュピレーション１０分を
プ・レ・ゼ・ン・ト

ご予約時にお申し付けくださいね〜




　　　　１周年キャンペーン

　　　１１月１２日（水）〜１１月１８日（火）
　　　施術料１０％ＯＦＦ
　
　　　１１月１２日（水）〜１１月末日
　　　精油、アロマライトなどの商品全て２０％ＯＦＦ

　　　更に１１月１２日より１周年の記念品を
　　　先着１００名様にプレゼント