手作り梅ジャム

手作りの梅ジャムをもらっちゃいました



とろとろに煮込んである感じでおいしそう


梅が健康に良いことは昔から有名ですが。。。

豊富に含まれるクエン酸などにより

・疲労回復

・老化防止

・食欲増進

・殺菌作用が食中毒を予防

・ビタミンで風邪を予防

・整腸作用で便秘や下痢を予防・解消する効果

・アルコールを分解し二日酔いの予防

・カルシウムの吸収を高め骨粗鬆症を予防

・イライラを抑えストレスを緩和

・血液サラサラ効果で肩こり・腰痛・冷え性・ニキビ
　心筋梗塞・脳梗塞・癌を予防

などなどいろ〜んな効果が
これひとつで超健康


食べ方もいろいろできて
ヨーグルトに入れたり
アイスクリームに添えたりしてもおいしいし
水や炭酸水で割って梅ドリンクにしてもいいらしい

更にお料理の調味料としても大活躍なんだそうで
和風ダレやカレーなどに加えたり
お肉を梅ジャムで煮込んだり

お肉が柔らか〜くなるし
甘みと酸味で味に深みがでたりするんだって


な、なんか梅って素晴らしいね
ここまですごいとは知らなかったよ

そんなわけで
この梅ジャム様をありがた〜くいただいて
美と健康と料理上手に
ますます磨きをかけたいと思いま〜す

お盆営業のお知らせ

毎日毎日とっても暑いですが・・・

この暑さで焦げたり溶けたりしてないですか〜

夏は大好きな季節だし、夏はやっぱり暑くなくっちゃね
って思うけど
今年の夏はちょっと暑すぎ

暑いからといってクーラーに頼りすぎても
自律神経の失調をきたしてしまうし

かといって上手くクーラーを利用しないと
夏バテや熱中症になっちゃうし


健康を維持するためにはなんといっても
睡眠をしっかり取る事が大事ですね

そ・れ・と骨格調整＆アロマテラピー

夏バテや体の不調を解消しに来てくださいね

ファインフレーバーはお盆の間もいつも通り
火曜日から土曜日までやってま〜す

普段忙しくてなかなかこれない方もお待ちしてますよ〜

暑い夏を熱く乗り切りましょう

臨時休業日再お知らせ

明日７月２２日木曜日は
法事のためお店を臨時休業いたします。

またまたご迷惑をおかけして申し訳ありませんが
よろしくお願いいたします

成田スカイアクセス開通☆

今日はまさに

『夏』

梅雨明けしたみたいな空だな〜と思ってたら
本当にあけてたみたいですね

今日からの３連休は海・山・川など
アウトドアを満喫する人も多いんでしょうね〜


ところでついに開通

成田スカイアクセス新型スカイライナー

「風」と「凛」がコンセプトの、
スピード感あふれる斬新なデザインを手掛けたのは
山本寛斎さんだそうです
洋服のデザインだけじゃないんだね
すごいな〜

日暮里〜成田空港間最速３６分
早っっ

このスカイライナー、もちろん新鎌ヶ谷駅も停車しますよ

新鎌ヶ谷すごいじゃないかぁ

これで新鎌ヶ谷は羽田へも成田へも
乗り換えなしで行ける事に

便利〜

といっても乗る予定は全くありませんが。。。


鎌ヶ谷のますますの発展
嬉しいね〜

Ｄｏｌｃｉａ こだわりモンブラン

鎌ヶ谷駅前にあるケーキ屋さん

「ドルチア」

ここはモンブランにとてもこだわりがあるそうで
いろいろ研究に研究を重ねて
日本人の口に合う美味しいモンブランを作り上げたらしいです。

見た目も普通のモンブランのぐるぐるな感じとは違い
本物の山みたい



そんなこだわりのモンブランを
ホールで注文してみました

見た感じ何なのかよくわからない

デカモンブラン


なんか見た目のっぺりしてるし
中にも外にもフルーツが全然なくて寂しい感じがしたけど。。。

味はやっぱりおいしかった
クリームがギッシリつまってて
濃厚で甘いんだけど、軽くてしつこくない

不思議なケーキですね〜
さすがこだわりのモンブラン

モンブランが食べたくなったらドルチアへＧＯ

モカたんビフォーアフター

うちの愛犬モカも生まれて４ヶ月ちょっとが経ちました。

予防接種なども終えて

そろそろ始めてのトリミングに行こうとゆうことで

暑苦しいモジャモジャをくるくるにしてもらってきました


モジャモジャビフォー




↓　↓　↓　↓　↓


驚愕のアフター

別犬ですか



モカってこんな顔してたんだね。。。



めっちゃさっぱりすっきり
手足もしっぽも細く長くなっちゃって

トイプードルとシーズーの掛け合わせなんですが
一見チワワとか毛があんまりない犬に見える

トリマーさんの技術ってすごいなあ

ビフォーモカが今となってはなんか怖いよ

アフターモカは軽くすっきりして
そこらじゅう走り回る姿も軽快

今までけっこうすぐばててたのは
暑かったからなんだね

夏の間はすっきりかわいいモカたんでいようね

Seaside Wedding☆

先週の土曜日はお店をお休みしまして
ご迷惑をおかけしました。。。

おかげさまで友人の結婚式とゆう
素敵な日に立ち会うことが出来ました

結婚式場は逗子マリーナにある

シーサイド　リビエラ

海が見える教会＆披露宴会場でした



２人の趣味のテニスのウエディングケーキ



牛フィレのロースト



デザートビュッフェは海の横のガーデンで


梅雨真っ只中だから雨が心配だったけど
なんとか天気ももって
外でフラワーシャワーやブーケトスなどの演出もありました

何よりとってもお似合いな２人の
幸せそうな笑顔に

「本当におめでとう
素敵な人と巡り会えて良かったね〜」

と嬉しくなったりジーンときたり

新婦は昔コロコロムチムチしてたのに（お互い様）
痩せてキレイになっちゃって


だけど・・・
ただ一つ心配なのは
新婦の料理の腕は上がったのか？！とゆうこと

何年か前に、にんじんが超固い肉じゃがらしきものを
作ったことあったよね
なんてゆう話が出たりして。。。
その辺どうなんでしょ
さすがに食べられるものを作れるようにはなったでしょうが（笑）

そのうち新居にお邪魔したときに
手料理を作ってもらお〜っと

とにかくとにかくおめでとう

末なが〜〜〜くお幸せにね


そして今日は七夕☆
世界中のLOVERS達が幸せな夜を過ごせますように

臨時休業日のお知らせ

７月２２日の木曜日は
法事のためお店を臨時休業いたします。

またまたご迷惑をおかけしてすいませんが
よろしくお願いいたします

長岡孝子のセレブ気分☆Ｔ.Ｙ.ＨＡＲＢＯＲ ＢＲＥＷＥＲＹ

土曜日スタッフの長岡です
またまたおいしいお店を紹介しちゃいます


天王洲にある倉庫を改築したアメリカンなレストラン

ＴＹハーバーブルワリー

に行ってきました

ここは原先生のお友達がレストランウエディングを
したところだそうで

『料理もロケーションも超最高だった
ものすっごくおススメ』

とのことで、原先生の言葉を信じて天王洲へ


「ブルワリー」という名の通り
ここで地ビールを醸造してるんです



テラス席でＴＹビール


できたてかなおいしい
ここに来たらビールを飲みましょう


ハンバーガー＆ペンネ


アメリカンな感じ
これもおいしかった〜


周りにはおセレブな主婦達がお洒落ランチ
昼間からワインをたしなんだりしてる
その横で私も密かにセレブ気分

夜景もすごくキレイなようなので
今度は夜行ってみたいな〜


長岡孝子

臨時休業の再お知らせ

明日７月３日の土曜日は友人の結婚式に出席しますので
申し訳ないですがお店をお休みします。。。

（長岡先生は通常通りです）

かわりに７月４日の日曜日、お店を開けます
ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします

感動をもらいました☆

Ｗ杯８強ならず。。。

う〜ん残念

でも日本が強くなってることがよくわかったし
みんなに感動を与えてくれた
４年後また楽しみだね

優勝はどこのチームかな〜？？
波乱続きの今大会だから何が起こってもおかしくないし
唯一残ったアフリカ勢のガーナにがんばってもらいたいな


そしてそしてまた嬉しい友達からの出産報告
お・め・で・と〜
幸せが伝わってきて私まで幸せ気分

世の中少子化とかなんとか言ってるけど
ファインフレーバーのお客さんも出産ラッシュが続いたし
私の周りではやけに出生率高いです

日本が、みんながファインになる話題
次のＨＡＰＰＹが楽しみだ〜