たけのこごはん

お庭でとれたとゆう「たけのこ」を頂いたので
たけのこまぜごはんを作ってみました

たけのこをそのままの状態でもらっても
どうすりゃいいのかよくわかんないけど
わざわざゆでて柔らかくなったのを持ってきてくれたので
私でも簡単にできました




本当は鶏肉とか油揚げとか入れようと思ったんだけど
スーパー行ったら鶏肉は高いし油揚げは売り切れ。。。

とゆうわけでシンプルにたけのこだけ。

でもこれがすっご〜くおいしかった
味もごはんのモチモチ感も色も絶妙
たけのこの食感もＧＯＯＤ

やっぱり私って料理上手じゃん
なんて自画自賛してみるのでした